Vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường PTDTBT Tiểu học Kim Thủy vào ngày 25/9/2025 đã ảnh hưởng đến 41 học sinh, với nguyên nhân được xác định là món "cá chim kho" dương tính với vi khuẩn Bacillus cereus. Qua xác minh, Hiệu trưởng Đỗ Văn Mỹ và hai nhân viên cấp dưỡng trực tiếp chế biến thức ăn đều không có giấy xác nhận tập huấn về kiến thức an toàn thực phẩm. Các hành vi này cấu thành vi phạm hành chính nghiêm trọng theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP, có thể chịu mức phạt tiền tối đa lên đến 200 triệu đồng. Do vượt quá thẩm quyền xử phạt của Chủ tịch UBND xã, UBND xã Kim Ngân đã chuyển toàn bộ hồ sơ vụ việc lên Chủ tịch UBND tỉnh để xem xét và ban hành quyết định xử phạt. Hiện Sở Y tế và Sở Tư pháp đang rà soát quy định để tham mưu phương án xử lý tối ưu.
QTO – Ngày 13/11, Ủy ban nhân dân (UBND) xã Kim Ngân đã thông báo về buổi làm việc quan trọng với Sở Y tế và các cơ quan chức năng nhằm thảo luận phương án xử lý các tổ chức, cá nhân liên đới trong vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến 41 học sinh Trường Phổ thông Dân tộc Bán trú (PTDTBT) Tiểu học Kim Thủy, xảy ra vào ngày 25/9/2025.
Theo thông tin chi tiết từ quá trình xác minh, vào khoảng 16 giờ 30 phút ngày 25/9, tại khu vực bếp ăn của Trường PTDTBT Tiểu học Kim Thủy, ông Đỗ Văn Mỹ, Hiệu trưởng kiêm người đại diện theo pháp luật của trường, đã bị xác định có hành vi chế biến và cung cấp món “cá chim kho” – loại thực phẩm sau đó đã gây ngộ độc cho 41 học sinh.
Các kết quả xét nghiệm từ Viện Pasteur Nha Trang sau đó đã khẳng định rằng một trong bốn mẫu thức ăn “cá chim kho” thu thập được dương tính với vi khuẩn Bacillus cereus. Đây là chủng vi khuẩn thường phát triển mạnh trong thực phẩm đã nấu chín để ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài, có khả năng gây ra các triệu chứng ngộ độc cấp tính như buồn nôn, tiêu chảy và đau bụng.
 |
| Khu vực bếp ăn bán trú Trường PTDTBT Tiểu học Kim Thủy – Ảnh: B.T |
Công tác xác minh sâu hơn đã làm rõ thêm rằng ông Đỗ Văn Mỹ, Hiệu trưởng Trường PTDTBT Tiểu học Kim Thủy, với vai trò là người đại diện theo pháp luật và chủ quản cơ sở bếp ăn, đã không sở hữu giấy xác nhận tập huấn về kiến thức an toàn thực phẩm theo quy định. Tương tự, hai nhân viên cấp dưỡng trực tiếp chế biến thức ăn là bà Phạm Thị Hồng Lâm (sinh năm 1991) và bà Trương Thị Hương (sinh năm 1978) cũng thiếu các chứng nhận tập huấn cần thiết, mặc dù vẫn đảm nhiệm việc chế biến và phục vụ bữa ăn hàng ngày cho học sinh.
Các hành vi vi phạm nghiêm trọng nêu trên tại Trường PTDTBT Tiểu học Kim Thủy đã bị lập biên bản vi phạm hành chính. Dựa trên Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 4/9/2018 của Chính phủ quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, các hành vi của Trường PTDTBT Tiểu học Kim Thủy có thể chịu mức phạt tiền tối đa lên đến 200 triệu đồng. Tuy nhiên, theo Nghị định số 189/2025/NĐ-CP ngày 1/7/2025 của Chính phủ quy định chi tiết Luật Xử lý vi phạm hành chính về thẩm quyền, mức xử phạt tối đa mà Chủ tịch UBND cấp xã có thể áp dụng đối với một tổ chức chỉ là 100 triệu đồng.
Do đó, căn cứ vào các quy định của Luật Xử lý vi phạm hành chính, UBND xã Kim Ngân đã quyết định chuyển giao toàn bộ hồ sơ vụ việc vi phạm hành chính này lên Chủ tịch UBND tỉnh để xem xét và ban hành quyết định xử phạt theo đúng thẩm quyền được pháp luật quy định.
 |
| Bên trong bếp ăn bán trú Trường PTDTBT Tiểu học Kim Thủy – Ảnh: B.T |
Nguồn tin từ phóng viên cho biết, hiện Sở Y tế và Sở Tư pháp đang khẩn trương rà soát các quy định pháp luật hiện hành nhằm tham mưu cho UBND tỉnh phương án xử lý tối ưu. Mục tiêu là đảm bảo tính răn đe mạnh mẽ, đồng thời tuân thủ tuyệt đối các quy định về thẩm quyền và pháp luật.
Bùi Thành
