Khoai deo – niềm tự hào của người Quảng Bình
Từ xa xưa, khoai sắn đã trở nên quá đỗi quen thuộc với người Việt Nam. Không ngại khó vươn lên, người dân Quảng...
Quán cháo lươn ngon nức tiếng nằm trong lòng TP Đồng Hới
Nhắc tới lươn, người ta thường nghĩ đến Nghệ An – vùng đất sản sinh ra các món ăn được chế biến từ lươn.
Tuy...
Bánh canh Đồng Hới được mệnh danh ngon tuyệt vời
Những món ngon của ẩm thực của Đồng Hới (Quảng Bình) thì có thể mất cả ngày dài để liệt kê cho bằng hết,...
Ăn bánh mì bột lọc độc đáo ở Quảng Bình
Đến với Quảng Bình – xứ sở bánh bột lọc. Nguyên liệu không thể thiếu làm nên ổ bánh mì chính là những chiếc...
Canh nấm tràm
Ở chợ Đồng Hới (Quảng Bình) luôn tấp nập người mua, kẻ bán. Theo những người bán nấm tràm, thì loại nấm này không...
Bánh lọc bột sắn, tôm sông
Bánh lọc vốn từ trong Huế, Đông Hà ra rồi neo lại ở Quảng Bình, được bổ sung thêm hương vị mới, trở thành...
Bánh xèo Quảng Hòa
Bánh xèo Quảng Hòa làm bằng gạo đỏ, hoa văn nổi đều, đơn giản nhưng phải đủ các món kèm theo: cá chuối, nộm,...
Ngon ngọt cháo hàu xứ Quảng Bình
Thị trấn Quán Hàu, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình từ lâu nổi tiếng với nhiều món ăn ngon được chế biến từ con...
Độc đáo cháo canh Quảng Bình
Lần đầu tới Quảng Bình, nghe anh bạn giới thiệu về món “cháo canh” tôi cứ nghĩ có sự kết hợp thú vị nào...
Giòn thơm cá đuối nướng Quảng Bình
Trong dịp đến Đồng Hới (Quảng Bình) viếng...